02.01.2011

Amaranthwaffeln


  1. 75 g Weizen und 75 g Amaranth in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 10 zerkleinern.
  2. 150 g Butter in Stücken, 100 g Zucker, Vanille, 3 Eier und 30 Milch zugeben und  1,5 Min./Stufe 4 verrühren. 
  3. Den Teig 30 Min. ruhen lassen. 
  4. Dann Waffeln im Waffeleisen ausbacken.
Quelle: modifiziert von Ingrid und Sebastian

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